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人和人交往的時候,必須保留一道適當的界限,夫妻之間也是一樣。

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薑燒豬肉食譜

薑燒豬肉食譜


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  • 前陣子,藝人于冠華被狗仔隊跟拍,發現他上賓館劈腿,最後和妻子方文琳以離婚收場。在風風雨雨中,方文琳曾跟友人透露,他們倆因作息不同很早就分房。於是有很多人好奇,他們是不是很久「沒有在一起」了?

    其實我們身旁也有很多夫妻,像于冠華和方文琳因作息不同、打鼾、翻床或為了陪小孩,而分開睡。

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《黑幼龍工作與生活的雙贏智慧》•商周出版

我今年已經七十三歲了,經歷過很多人生的坎坷。這些歷程幫助我明白一件事:不要希望人生一帆風順,因為每個人在前進途中都會遭遇無數問題,甚至跌倒在地。人生不如意事,十之八九。所以,我們註定要常常處理困難以及隨之而來的憂慮。

正因為我經歷過這麼多艱難,所以我非常能理解人在面對困難時的無助與無力。如果遇到非常不如意的事情,猶如一記重拳打在自己臉上,又哪裏有力氣重新站起來呢?但是,即便如此,我非常明確地知道,我們必須要站起來。否則,生活就會打垮我們的精神以及身體。

這是我信奉的生活原則:我們需要更正向、積極地看待問題,哪怕在最值得憂慮的事情中,也要看到事情好的一面,從而將自己從困境中解救出來。

我和我的兒子立言,還有他的太太都是卡內基講師,我們常在課堂上告訴學員應該如何克服憂慮。但實際上,當不幸來臨時,任何人要面對悲傷與憂慮都是一件非常困難的事。

二○一一年,我們的家庭遭遇了不幸的事件。

我的孫子黑筠瀚是黑立言的第二個孩子,我們叫他「弟弟」。他長得滿帥的,常常笑,非常聰明可愛,同學和老師都很喜歡他。不過,弟弟在小學一年級入學後不久,便遇到了一次不幸。

弟弟剛進入小學一年級的第三個月,我們發現他的脖子腫了起來,然後開始發燒,住進醫院檢查。那一年的平安夜,臺北四處飄蕩著聖誕歌聲,商店門口霓虹燈閃爍,這時候,其他小朋友可能在家裏忙著掛襪子,等著迎接聖誕老公公的禮物,而弟弟卻發著燒,昏睡在病房裏。

那一天,醫師診斷出弟弟得了白血病。

於是,我這個只有六歲的孫子開始接受化療。我們告訴他:「你的血生病了。」他躺在床上,似懂非懂。我們一直都知道,弟弟是個很聰明可愛的小朋友,但直到他生病後,我們才知道,他是個多麼勇敢的孩子。

化療對一個小孩而言非常殘酷,長長的針管深深地刺進身體,藥物導致他總想嘔吐。一開始,弟弟非常抗拒這樣的治療,他因為痛而大哭。而他的這些疼痛,我們都幫不上忙。

但是,不久後,我們發現他不再哭了。他不但自己不哭了,還去安慰同病房、也在接受化療的小姐姐。他輕聲跟小姐姐說:「一直哭不是很不開心嗎?所以你就讓他扎一下,痛一下就OK啦。」

大多數時間,弟弟都待在病房裏接受治療。家教會定期指導他念書,期末時,老師將考卷帶到醫院,結果弟弟考了班級前三名,幾乎每科都是一百分。他自己看書學象棋,從完全不會,到後來還下贏了我。

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螢光幕上,Discovery頻道「瘋台灣」節目主持人Janet(謝怡芬)總是給大家健康陽光的形象,曾去過四十多個國家,幾乎時時刻刻都在旅遊的她,只要講起旅遊,話匣子就停不住,而她第一次感受到錢的重要性,竟也和旅遊有關。

籌措旅費/賣小餅乾、洗車樣樣來

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【親子天下╱鄧惠文/整理李宜蓁】

我認為一個成熟的男人,必須具備三種能力:

一,能準確表達自己的情緒,這種男人了解自己的情緒,也能幫助別人了解他。
二,成熟男人有獨立生活的能力。
三,有和人親密分享的意願及能力:有些男人無法接受他人進入他的個人領域,另一半永遠像是被隔絕在厚重的城牆外。

-摘自《非常關係》

溝通能力不成熟的男人能使用的詞彙不多,情緒表達像小孩:媽媽回來了高興就哭,肚子餓也哭,無論什麼情緒都哭,讓人要一直猜,相處起來很痛苦。人相處時必須要能告訴別人你現在的內心狀態,就像情緒的紅綠燈。很多人會用情緒去撞別人,然後說:「你不會看車嗎?」人生很忙,小孩很忙、大人也很忙,不是每個人都有辦法一直注意你的情緒。

獨立生活的能力指的是,不需要別人配合自己才能過日子。有些人喜歡把他一生的陰影都罩在伴侶頭上,然後要求另一半要負責照亮他的陰影。比如有些夫妻會這麼要求另一半:「你這樣我會沒有安全感,我從小就沒有安全感,因為我家人怎樣怎樣,所以你應該要怎樣怎樣。」

能不能親密分享也很重要,我們最討厭另一半莫名其妙的像一堵牆把自己關起來。親密分享的能力是在關係上有成熟感,讓人覺得舒服的能力。現代很多男人、甚至女人都沒有這個能力,因為從小都沒有人教我們認識與表達情緒,或表達後往往被責備和嚇阻。

我講什麼都不對,怎麼辦?

記得有對夫妻對話是這樣的:先生覺得每次回到家太太講話都帶刺,太太反擊:「我哪有帶刺,自己心裡沒有鬼怎麼會有刺?」先生說:「你看你看,這樣不是有刺嗎?」然後太太說:「我講什麼都不對,如果自己行得正,就算有刺你也可以走過去啊。」然後先生就不想再講了。

從這個對話可以看出太太話中真的帶刺,而先生對刺也很敏感。這時我會先請先生描述自己的情緒。比如:我每天回家都很害怕,怕做錯什麼,因為太太會說我哪裡有錯。所以先生應該表達出「害怕、難過、沒有自信,做什麼都錯」的情緒;或者描述太太的情緒:太太好像對我很失望,她一直用某種方式告訴我做得不對。如果這對夫妻不描述自己或對方的情緒,只講事情,就會流於對事情的爭執。

可是我請他們表達情緒時,阻力就來了。先生不願意講他受傷的感覺,也不願意表達他懂太太在生氣。因為好像懂太太生氣,就要接受太太的要求,就得改,所以很多先生知道太太在氣自己,卻都假裝不知道。而太太會覺得,你知道還不改,更過分。但是就連太太也不想知道自己的情緒。

因為這兩個人從小都沒有被大人問過:「你感覺怎麼樣?」每次他們表達自己的情緒,大人就回說:「小孩子不要有意見。」所以他們害怕表達情緒;表達情緒代表別人會覺得我很煩、很討厭、別人會不喜歡我。所以最好不要表達情緒,也不想碰別人的情緒。

如果你的另一半一直相信情緒是危險的、沒有自制力的,你要給他一些正面的經驗。你可以真誠的問先生:「你覺得我帶刺喔?我可能沒想到這會給人什麼感覺,你可以告訴我是什麼感覺嗎?」對方會答:「我覺得你好像恨不得離開我,覺得這個家不歡迎我。」

說出心底話,應該有糖吃

讓另一半說出情緒之後,你可以支持或包容他這些感覺。例如你可以說:「這個家永遠歡迎你,而且我每天都期待你回家,有時候因為等待累積了很多不滿,所以你一回家,才急急忙忙講很多事情,造成反效果。如果我這樣做造成你不舒服,我會儘量注意。但是有一些原因可能會讓我做不到。」那對方就有機會說:「我也會儘量避免那些原因。」這表示你們兩人一起在努力。

有過這樣一次經驗後,對方會受到鼓勵,覺得表達感覺沒有被拒絕,跟過去的經驗不一樣。你就像在幫助伴侶重新長大一樣,而這一次表達情緒是受歡迎的。

一段成熟的關係能讓人很安心的去告訴另一方,你在不高興什麼。也就是,你敢跟另一半說你今天很不滿意他,但說完後相信對方的自尊心撐得住不會垮掉,對方也不會討厭你,對你說:「算了,不要在一起好了!」而是會說:「你今天好可憐喔!」有時候這樣一句話就夠了。例如:太太跟先生說:「看你應酬回家這個樣子,豬才會嫁給你。」先生說:「你覺得你嫁給豬,那你今天好可憐喔,我們看明天會不會好一點。」有時候這樣的夫妻就會沒事。

我想大家都會選擇要有情緒警示燈,但當那個燈亮,你可能在忙小孩、忙工作、忙自己;或者你自己也有情緒、有需求,結果對方紅燈在閃,你不得不去照顧他,但巴不得把那個紅燈砸掉。這種不要警報器的心理,就會讓婚姻腐爛。
資料來源:卡提諾論壇

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本文出自康健雜誌 作者:吳若女

台灣的結離婚對數比,從10年前的每四對有一對,到近年的每三對有一對,數字飆揚,令人咋舌。一個婚姻專家幽默道:「每三對有一對離婚,其他兩對,一對是還在吵,另一對是沒說出來。」

經營婚姻真的有這麼難?是不是有些不實的期待,在婚前就已根深柢固。是不是有些想法,在婚姻裏怎麼也走不出來。有哪些迷思容易讓人在婚姻中觸礁?

迷思1:生小孩能改善婚姻關係

古時候的老祖母,會對爭吵不休的小倆口說:「別吵了,生個嬰仔就會好。」即使是現在,很多夫妻也這麼想。

生小孩,真的有用嗎?

許多研究發現,生小孩,的確能暫時轉移夫妻的注意力,把焦點放在孩子身上,一起完成這重要的「共同目標」,所以,兩人有可能進入休兵合作的狀態。古時候阿嬤的勸,大概是出自這道理。



也許短期內可分散注意力,但時間一久,壓力與磨擦遲早會出現,因為日夜需要照顧的嬰孩,是很大的責任與負擔。

像親民和太太就是常見的例子。他們打從婚前就開始吵,但覺得「結婚後就會好」,於是仍執意走進禮堂,這當然是另一個迷思。

婚後,情況沒有改善,反而吵得更兇,因為在婚姻裏有更多責任與承諾。這時太太意外懷孕了,親民不想這麼早生,太太卻執意生下,認為小孩可解決問題,穩固婚姻。最後,還是以離婚收場,因為他們繼續為小孩爭吵。

所以,「生孩子最適當的時機,是在婚姻健全時,而不是出現危機時,」在美國頗具影響力的心理治療師阿諾.拉查若斯分析。因為在養育過程中,夫妻還得對小孩的養育方式及相關問題有足夠的共識,否則只會不斷爭吵,延續戰火。



迷思2:男人一定要養家

「你沒有養家,」太太抱怨。

「我怎麼沒養,房貸是我出的,小孩學費也是我出的,」先生反駁。

「可是,你沒出生活費和菜錢。」先生愕然。

和過去比起來,女性比以前更獨立自主,經濟條件也比以前好,但在她們的內心深處還是會覺得,「男人應該養家,要付所有的帳單」,常常做婚姻諮商與輔導的台北市立療養院社工師董秀珠發現。

「別看它是個迷思,」她繼續說,「它存在你我之間,深深影響夫妻關係。」

但這的確是過去所留下的傳統與觀念,在「男主外,女主內」的家庭結構中,男人一定得養家。在現代社會,只有先生一份的薪水,很難撐起一個家,所以很多太太加入掙錢的行列。



因此,「如果還死守著這個觀念,會給夫妻雙方極大的壓力,」董秀珠在門診的個案中發現,像近來中年失業多,或太太錢賺得比先生多,都可能對婚姻造成傷害或威脅。

不過,更常見的狀況是,夫妻共同養家,「誰出得多,誰出得少」,常變成爭執的焦點。

就像前面的例子,先生明明已出了較大宗的房貸與教育費,但太太心裏仍不開心。此時,不妨問太太:「你說的養家是什麼?」「你希望我把錢出在哪裡?」師範大學輔導老師暨副教授、也有多年婚姻諮商輔導經驗的樊雪春建議。

「其實,妻子在乎的是心裏的感受,希望在錢上得到先生的疼愛與支持。」

因此她建議,夫妻間還可以玩個小遊戲,用一種心理量尺法,從0∼10分,請太太列出,先生出什麼錢,會得到多少分。例如,出菜錢和生活費是10分,而小孩的學費是5分,那不妨讓先生出菜錢和生活費,可讓太太得到較大的滿足。



迷思3:每次的性都應該很棒

擁有美滿性生活的先決條件是:不要給自己太大的壓力,別以為自己的性生活,永遠會像好萊塢電影情節那麼美妙。

英國知名的家庭婚姻專家羅伯.帕森斯在最新力作《60分鐘改變你的婚姻》裏,提出10個夫妻可共同努力的目標,其中一項是打破性的迷思。

好萊塢的浪漫畫面,常讓人誤以為,女人永遠能「性」致高昂,而男人總是既狂野又溫柔,更不會做完就倒頭大睡。

但在現實生活中,會碰到太太的生理期,也有雙方都精疲力竭時,或想親熱卻碰到孩子醒過來。所以當然無法期待每次都很棒。

那些「性愛調查」的統計數字,也讓人神經緊張:一週要2.7次才正常,如果沒有,是不是代表我們就不夠好?「找到適合你們兩個人的方式,就是最好的性了,」帕森斯誠摯建議。

例如,時間允許,感覺也不錯時,來個豐富的「滿漢大餐」,從愉快的聊天談心,到細膩的前戲愛撫,以至最後的高潮,都可以很盡興。如果時間有限,但還是想做,不妨來個「速食」或「清粥小菜」。不必餐餐都堅持佳餚,那會錯過可口有趣的小點心。但也不能常常吃速食,會讓人乏味,失去食欲。

要感覺都對了才能做,也是性的另一個迷思。因為生活的瑣事磨擦或壓力,隨時存在,要感覺都對了才能做,只會使夫妻愈來愈疏遠。

有些夫妻發現,透過性可以渲洩情緒或壓力,在親密的身體接觸後,兩人反而有頭緒,願意好好談談。但這不是每對夫妻都適用,只能說,試試看。



迷思4:夫妻間不應該有祕密

「我今天看到小咪,好奇怪,她看起還是很年輕,一點都沒變,」太太回家跟先生說。

小咪是先生婚前女友,已多年不見。先生想了一下說:「對啊,她很有女人味,應該還有很多人喜歡她。」

這下不得了,太太發起飆來,直說他念念不忘,先生則無辜地說:「我只是把感覺說出來,又不是我遇到她。」

能不能跟另一半透露自己對其他異性的好感?要不要打探另一半婚前的親密關係?藏了多少私房錢要不要據實以告?

這真是婚姻中的大哉問,夫婦間要完全透明、坦誠以告,才算好夫妻嗎?



婚姻專家多建議,會讓另一半誤會吃醋,但對兩人關係又無益的事,真的不用多說。像上面那位無辜的先生,就是妻子太在意,才引發一場戰爭,了解對方的罩門後,就別再「據實以告」。至於婚前的親密關係,當然也是照章辦理,因為,那都過去了,如果全部照實講,也無助於現在的關係。

除了善意過濾說話的內容,另一個要打破的迷思是:結婚,就是要兩個人完全融合在一起,你泥中有我,我泥中有你。

「其實,每個人都有與人結合,以及維持獨立自我的需要,」心理學家約翰.雅各在新書《有關婚姻的謊言》中分析,「健康良好的婚姻,是夫妻倆都有彈性與能力,能適當調整距離。」讓彼此既有親密感,又不至於窒息。

沒有另一半的同意,不去翻他的錢包或私人信件,也不去查他的帳戶,或要求他給email的密碼。信任對方,且給對方自由翱翔的空間,才能讓婚姻關係長長久久且快樂。



迷思5:夫妻的隱私不能對外說

曉華從小和幾個姊妹一塊長大,有什麼事會立刻告訴其他人,想辦法一起解決。婚後,她也這麼做,卻讓先生十分不快,特別是其他人打電話來「關心」時,簡直快發瘋,他覺得自己毫無隱私,不喜歡別人插手他們的家務事。

兩人為此爭吵許久,卻沒有結論。

到底夫妻間的問題能不能對外說?

根據心理學研究,適度對他人傾吐心事,有益健康,和別人經驗的交流,也有助於自己解決問題。但碰到夫妻的事,卻得謹慎選擇傾吐對像,因為,那還牽涉另一半的面子問題,還有兩人的隱私。



有婚姻輔導經驗的樊雪春就說:「我比較不會把家人當做第一選擇,」因為家人會感受到你的情緒,無法持平看問題,特別是碰到向心力較強的原生家庭,如果整個家族陷入戰火,很容易演變為「你欺負我們家的兒子或女兒」,讓問題愈來愈大。

其實,哪對夫妻沒有問題,只是或大或小,能解決或不能解決罷了。「找個可信任的朋友談談吧,」許多婚姻專家都會這麼建議。跟朋友談,至少能達到傾吐的效果,又沒有「後遺症」。成熟、有經驗的朋友,也許還能給些良性建議。

結婚14年的樊雪春,深知夫妻關係經營不易,不僅有可信任的朋友做後盾,還有自己的婚姻諮詢師。深深信賴這支援系統的她說:「婚姻顧問就像親密的家庭醫生,能隨時照護我們婚姻的健康。」

因為婚姻在不同階段,會有不同問題。她建議,別忌諱向人傾吐心事,也別害怕尋求協助,只有坦誠自己的難處,才有機會找出最好的解決方法。
 

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健康諮商室-更年期真的不該如此為難

  • 賴宇凡◎著

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    食材:
    牛里肌肉片250克、空心菜1小把、蔥1支、鮮香菇2朵、蒜仁2顆、辣椒1支、雞蛋1顆、玉米粉1大匙、高湯50c.c.
    調味料:
    沙茶醬2大匙、鹽
    做法:
    1.空心菜取嫩葉,粗管切段、辣椒切斜片、蔥切段、牛肉剁筋逆紋切粗條、香菇去梗切薄片。
    2.牛肉加1/4量全蛋液和1匙玉米粉抓拌均勻,再加入約3大匙油,將牛肉條入150度油鍋過油約12秒,撈起。
    3.起鍋加1匙油放入蒜末、辣椒片和2匙沙茶醬炒香,接著加入空心菜管、嫩葉和50c.c.高湯加蓋燜煮,最後加入1茶匙鹽、蔥段、香菇片和牛肉拌炒即可。
    荷蘭豆炒蝦仁 沙茶牛肉食譜

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    置換「腳頭烏」 人工膝關節以女性居多

    • 健康醫療網/關嘉慶報導

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      國際中心/綜合報導

      當你還是小孩子的時候,可能夢想的玩具不外乎就是遙控汽車、機器人。但美國有一位爸爸居然在兒子的房間,打造波音737的模擬駕駛艙。他花了5年時間才將駕駛艙製作完成,這台「波音737」能模擬雪梨到里約熱內盧的長距離飛行。

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      • 新頭殼newtalk/盧燕俐-2013年07月31日 下午14:34

      最近這一個月,同事間最瘋的一件事,就是排隊去買清玉茶飲的翡翠檸檬。「燕俐姐,我今天只排了半小時,很快就買到喔!」「這是我這輩子喝過最好喝的茶飲,就算一杯的售價可以買一個國民便當,我也甘願!」

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      暮然回首,身邊有人也有狗。

      你以為這件事情沒什麼,但是別人不這麼以為。

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      • 走進辦公室繞一圈,許多上班族都會在椅子上放一個靠墊來減輕久坐後的腰痠背痛。

        不過每個人椅背上的法寶大不相同,有人用抱枕,有人用玩偶,講究一點的則有一個上千元的記憶泡綿墊。骨科醫師古鳴洲因長期彎腰開刀而受背痛之苦,過去他最常用來舒緩疲勞的靠墊竟然是一本精裝本的外科圖譜。

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      我想,談過戀愛的人一定都會有這樣的感受,看到自己的愛人和異性接觸頻繁、聊的投機或者背著自己和別人有著私下交往的時候,心裡都會有酸酸的感覺,於是開始莫名的猜測。

       

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      1.有沒有那麼一瞬間,你上FB是為了找我,讓我陪你聊天?

       

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      • 新頭殼newtalk/盧燕俐-2013年07月22日 上午09:23
      • 遠古時代,養兒是為了防老;現代卻大不同,變成「養老要防兒」。尤其房價節節高漲,房子竟變成許多老人家維護親情、贏得敬重的最後一張王牌,令人不勝唏噓。

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      太過美好的東西從來都不適合經歷,因為一旦經歷便無法遺忘——題記


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      店址立地條件不好,就只能屈居劣勢嗎?蘇姵甄可不這麼想。 

      「小店資源沒有那麼多,業務員必須想辦法生存,逼得你從有限的資源中,再擠出一些東西來,」她表示。 

      店址位在彰化溪湖鎮,整個城鎮人口只有6萬人,西環路上的台灣大哥大溪湖直營店,每天客流量只有幾十人,不及台北都會區五分之一,這裡卻出了一名厲害的銷售高手蘇姵甄,去年她個人銷售業績達近2千萬元,是公司其他客服人員平均水準的2倍。她的秘訣何在? 蘇姵甄吸引客人的絕招有兩項:一、從舊客戶帳單中找出新的生意;二、跨族群的銷售能力。 

      電信服務業在台灣市場早就進入戰國時代,台灣大哥大分布全國的70家直營店,在其他競爭對手的擠壓之下,已經由單純服務展示的據點,轉為必須主動出擊的角色,即使位處於彰化小鎮,溪湖店月銷售額至少要做到500萬元,這意味著,以往的櫃檯客服代表必須變身為業務員,不能再守株待兔。 

      沒有資源,就去找資源。蘇姵甄和同事 經常兩人一組,走出店外,去找客戶,她們試著站在街頭發傳單、到過黃昏市場擺攤,也曾經站在夜市,賣力的向路過民眾介紹手機與電信服務方案。 

      有的出擊方案有效,有的效果不彰。但是在開發客戶的過程之中,蘇姵甄有本事端出比起一般客服更高的「締結率」(編按:意即接觸同樣的客戶數,成功簽約的比率)。 

      擅長比較資費方案,幫客戶省錢 

      她由「客戶帳單找生意」,例如,一旦她從帳單中發現客戶網外打電話的比率偏高,她就主動介紹網外節費方案,當客戶感到每個月電話費節省了400、500元,需求同樣被滿足,不僅自己高興,還會介紹新的客戶上門。 

      要做到這點,基本功就是熟記自家超過20項的服務方案,和主要競爭對手超過40個以上的競爭方案所有細節,同時在客戶需求和公司的評考規則(直營店有示範的功能,因此客服推銷重點服務項目成功,評考分數會比較高)之間,取得平衡。

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