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食材:
洋蔥1/2顆、雞蛋3顆

調味料:
鹽2茶匙、美乃滋1茶匙

做法:
1.取洋蔥去蒂頭切細條、打3顆蛋液,加入美奶滋和鹽2茶匙拌勻,備用。
2.起鍋熱適量油,將洋蔥入鍋炸軟,撈起瀝油放入蛋液中拌勻備用。
3.用上鍋餘油,倒入洋蔥蛋液,煎至兩面金黃酥香狀,起鍋切片盛盤即可。

洋蔥炒蛋食譜

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    fanny007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()