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食材：
調味料：
米酒1大匙、黑麻油1匙、香油、鹽、糖
做法：
1.枸杞泡熱水回軟、老薑切薄片、腰子從內面切花刀，再拉大薄片。
2.起滾水鍋加1大匙鹽，放入腰子關火泡熟。
3.起鍋熱香油，將薑片炒透煸香後，放入腰子拌炒，接著加入1匙麻油、枸杞，調入少許鹽、少許糖，起鍋前淋入1大匙米酒翻炒均勻即可。
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- Jul 26 Fri 2013 19:03
型男大主廚阿基師食譜，教你做麻油腰花食譜。
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