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食材:
雞蛋4顆、蘿蔔乾粒50克、蔥1根、融化豬油2大匙

調味料:
鹽、香油

做法:
1.起鍋熱適量油,將蘿蔔乾放在濾網內入油鍋過油,撈起瀝油備用。
2.將蛋液、蔥花和蘿蔔乾拌勻,備用。
3.起鍋熱豬油,將步驟2蛋液倒入鍋中,煎至兩面乾香即可。

菜脯蛋食譜

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    fanny007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()